Вчера позвонил приятель.
– Я в Рыбинске, в пчеловодном. С третьей попытки застал канди. Тебе купить?
– Купи пакетов 7-8 на всякий случай.
После обеда привёз, поговорили.
– Сколько должен?
– По 95 за пакет. В Ярославле 160 за килограмм, а сколько в этих пакетах – не знаю.
– Офигели… По 60 ведь было!
– Жизнь, брат, дорожает…
Пришёл домой, взвесил пару: один пакет – 599, второй – 630; значит 600. Посчитал на калькуляторе – 159 и три в периоде. Недорогой рыбинский магазин подорожал, с ярославским сравнялся, и ездить туда специально смысла уже нет. Мужик народ прикормил, пообурел.
К чему это я ?..
Впечатление двойственное.
С одной стороны, зло берёт: три четверти в том канди сахару, рублей по 30, а берут с народа по 160. Мёд с юга оптовый: те же 160, не более. Стало быть, в оставшихся трёх четвертях – пятёрка с рубля: как в начале лихих девяностых.
С другой – приятность… Даже с некоторой долей злорадства, по причине давнишнего отказа от зимних подкормок, которые, не станем лукавить, всё большее число пчеловодов, если можно так выразиться, практикует. С души воротит, когда человек у пчёлок едва ли не подчистую в конце сезона мёд выгребает, а потом сахаром кормит, сколько взять успеют. А то и не кормит вовсе, взяв максимум и давая зимой это самое канди. Получается, что при такой ценовой политике невыгодно мёд забирать. Проще оставить, сколько надо, что ваш покорный слуга и пропагандирует (в общих случаях, конечно).
При ярославских ценах на мёд и хорошем сбыте можно, разумеется, канди использовать, но «кураж уже не тот» – копеечное дело.
Канди дома приготовить – раз плюнуть. Есть возможность купить пудру сахарную или самому её сделать – нет проблем. Говорят, что там в смесь лекарство добавляют, но не факт: поди проверь, что они добавили и добавили ли вообще. Сделал сам без ноземата, к примеру, – и не парься. Болезни они не абы как зимами приходят: их возможность в сезон закладывается, в процессе, так сказать. В здоровых, сильных семьях на хорошем меду нозематоза не будет и на домашнем канди, и вообще без канди.
Вспомнился осенний ажиотаж вокруг гречки: для идиотов вбросили «утку» про неурожай – идиоты в магазины: сметают всё подчистую. Цены запредельные – а им «по барабану» – метут! И сегодня эта гречка – как тот мёд, что с неё, родимой, пчёлки носят. Одно слово: страна непуганых идиотов.
Нельзя обойтись без дымаря, без лицевой сетки. Самому делать – глупо. Покупать – редко. А вот зачем канди покупать?
Меня деды учили: не забирай у пчёлок много, – оставь по надобности, – не твой он, мёд-то, а пчелиный. Сейчас я уже дед (и по нику, и по возрасту). И то же самое говорю: оставляй пчёлкам мёду достаточно, не жмоться – они за добро сторицей воздадут.
