Ещё Авиценна говорил, что любое лекарство – яд и любой яд – лекарство.
Это в полной мере относится и к лекарственным растениям. Гликозиды, например, содержащиеся в растениях и широко используемые при сердечных заболеваниях, яды по определению. Дозировка их – вот суть лечения. Не используйте рецепты, не зная свойств растений, их составляющих.

Чтобы правильно использовать лекарственные растения, нужно хорошо их знать. Изучение лекарственных растений, методов и способов их применения – это такая же наука, как и официальная фармакология, официальная медицина. Неопытные люди, вследствие неправильного употребления лекарственных растений, нередко получают обратный эффект и причиняют вред своему здоровью.

К безопасным можно отнести лишь небольшое количество растений (фрукты и овощи в том числе). Впрочем, и морковкой можно,при желании или по незнанию, отравиться:)
Ниже далеко неполный список лекарственных растений, содержащих сильнодействующие, ядовитые и инсектицидные вещества. Во время сбора, сушки, обработки, упаковки и хранения их требуется предпринять меры предосторожности. Внутреннее применение этих растений требует осторожности.