Технология интенсивного пчеловождения

 

 

Международный форум пчеловодов «Медовый пир — 2010»

 

 

РАЗДЕЛ VI. ПРАКТИЧЕСКОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО. ОБМЕН ОПЫТОМ.
ПРОБЛЕМЫ ОБЩЕСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ПЧЕЛОВОДОВ.
СОСТОЯНИЕ СОВРЕМЕННОЙ ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЙ БАЗЫ
В ОБЛАСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА В РОССИИ

 

 

ТЕХНОЛОГИЯ ИНТЕНСИВНОГО ПЧЕЛОВОЖДЕНИЯ

 

Деев Г.С.
ООП «Пчеловод воронежского Черноземья», г. Воронеж

На современном этапе развития сельского хозяйства России при поддержке правительства все более проявляются интенсивные методы хозяйствования. Пчеловодству представлена совершенная самостоятельность. С одной стороны это неплохо. Отрасль не зарегламентирована чиновничьими указаниями и развивается свободно. С другой стороны в стране не существует органа, способного обобщить достигнутые результаты.
Настоящий форум объединяет научные силы в области пчеловодства и силы пчеловодов-практиков России. Я полагаю он способен объективно оценить предлагаемый метод интенсивного пчеловождения и популяризировать его для внедрения в широкую практику.
Об интенсивных методах пчеловодства в последнее время идет вялотекущая полемика в газете «Пасека России», журнале «Пчеловодство» и в некоторых авторских публикациях. Например, в книге харьковского пчеловода В.Н.Коржа «Интенсивное пчеловождение» (г. Харьков, 2005) обобщены методы, позволяющие пчеловоду влиять на процессы развития пчелосемей. Он называет их интенсивными. Однако в этой книге не предлагается единой технологии работы с пчелами, позволяющей использовать преимущества приведенных интенсивных методов. Другие авторы с раздражением высказывают свое непоколебимое убеждение, что в пчеловодстве невозможно соблюдать технологии и что все зависит от состояния погоды, природных взятков, наличия медоносной базы и т.п. По моему мнению эти споры идут в связи с тем, что не существует обобщенного понятия, что же такое технология интенсивного пчеловодства. Одни считают, что интенсивное пчеловодство есть применение методов по увеличению массы пчелосемьи (искусственный обогрев, побуждающие подкормки, использование маток-помощниц и пр.). Другие основой интенсификации пчеловодства считают частые перемещения пасек к медоносам, т.е. создание пчелам кормового конвейера.
Я рассматриваю интенсивность в пчеловодстве как рациональное ведение пчел. Это значит, что в течение всего пчеловодного сезона пчеловоды используют методы, минимизирующие затраты своих материальных ресурсов и физических сил при гарантированном получении от пчел максимальной отдачи продуктами их труда.
Классическая общепринятая теория ведения пчел заключается в следующее.
1. Содержать на пасеке только сильные пчелосемьи.
2. Содержать в семьях лучших, как правило, роевых маток.
3. Обеспечить пчелам в течение сезона достаточную медоносную базу.
4. Нарастить к основному медосбору не менее 5-6 кг пчел.
5. Обеспечить зимовку пчел на натуральном меде.
Однако на практике пчеловоду очень сложно реализовать приведенные требования, на мой взгляд эта теория имеет свои недостатки, которые можно свести к следующему.
1. Перезимовавшие сильные семьи быстро развиваются и в мае месяце могут отпускать многочисленные рои. Здесь должен работать профессионал, имеющий неограниченный запас ульев, суши, вощины и т.п. Пчеловодам-любителям это не под силу.
2. Роевые матки производят пчел генетически настроенных на роение.
3. В реальных условиях пчеловоду сложно в сезон обеспечить постоянный взяток в условиях стационарного размещения пасеки.
4. В условиях роения пчел весьма больших затраты требует наращивание семьи весом более 6 кг.
5. Максимальный выход товарной продукции будет невысоким в расчете на 1 кг пчел.
6. Необходим большой запас свободных ульев, суши, а также площадей под размещение пасек.
7. В реальных условиях среднестатистических пасек содержится около 30% сильных, 30% средних и 40% откровенно слабых пчелосемей. В таких условиях сложно реализовать какую-либо технологию.
Предлагаемый мною метод позволяет вести рациональное пчеловодство и использовать при этом единую технологию работ с пчелами. Корректировка данной технологии возможна лишь при высоких медовых взятках. Рассматриваемая ниже технология позволяет как стационарное размещение пасек, а так же и размещение на кочевых платформах. При этом интенсивность заключается в целенаправленном воздействии пчеловода на пчелосемьи. Реакции последних на воздействие пчеловода всегда просчитываются и контролируются. Пчеловод постоянно анализирует влияние на пчелосемьи не только своих воздействий, но и многочисленные внешние факторы. Результаты такого многофакторного анализа ложатся в основу его прочих воздействий, обеспечивающих гибкость метода при соблюдении на практике основных принципов предлагаемой технологии.
Так что технологии интенсивного пчеловождения предполагают не столько применение последовательности каких-либо мероприятий, сколько использование наиболее рациональных из них.
Практическая реализация одной из интенсивных технологий за¬ключается в зимнем содержании пчелиных семей средней силы, в последовательном ослаблении в весенний период и усилении на период медосбора, а также использование способности пчел в период высоких медосборов работать на общих медовых корпусах ульев. При этом используется ежегодная замена маток и устранение после откачки меда и сокращения гнезд значительной части летных пчел.
Для предлагаемой технологии наиболее целесообразно использование ульев-стояков, трехкорпусных десятирамочных «даданов» и четырехкорусных десятирамочных «рутов». Также используются межкорпусные поддон-вставки и общие магазинные надставки, наставляемые одновременно на три улья.
Последовательность технологических работ с пасекой включает следующие действия.
1. Проведение весеннего облета пчел и весенней ревизии. Сокращение гнезд и профилактическое лечение.
2. Выращивание трутней и маток. Закладка трутней в период с 1 по 10 апреля. Закладка маток 1-5 мая.
3. Наращивание гнезд пчелиных семей. Создание отводков от всех пчелиных семей: на маточники (10-15 мая), на неплодные матки (14-19 мая), на плодные матки (22-25 мая). Отводки формируют во втором или третьем корпусах ульев через поддон-вставки. Пчелиную семью в нижнем корпусе со старой маткой называют базовой, отводки — технологическими.
4. Гнезда базовых семей расширяют постановкой дополнительных корпусов. В них к основному медосбору наращивают 5-6 кг пчел. В технологических отводках наращивают до 3 кг пчел.
5. В период 10-20 июля технологический отводок присоединяют к базовой пчелосемье. Таким образом новая пчелосемья содержит от 8 до 9 кг пчел, что является оптимальным для рационального медосбора. В объединенных семьях молодая матка технологического отводка устраняет старую матку. Таким образом, матки в базовых
семьях живут практически с мая предыдущего года по июль текущего, т.е. в течение 14 месяцев.
6. При суточных привесах более 4 кг осуществляется постановка общего магазина на каждые три объединенные семьи. На верхние бруски рамок каждого улья кладутся разделительные решетки. У пчел при этом появляется возможность работать на общий магазин. При продолжительных медосборах на каждый улей имеется возмож¬
ность постановки отдельных медовых надставок. При линейном размещении отдельные, рядом стоящие ульи, могут объединяться специальными переходами. Такие конструктивные решения позволяют более слабым семьям увеличить количество товарного меда за счет более сильных.
7. Предлагаемое конструктивное решение рассчитано для слабого по медосбору года и позволяет гарантированно получить не менее 80 кг меда с пчелосемьи, т.е. 240 кг с комплекса из трех пчелиных семей. В годы среднего медосбора возможно увеличение общего количества товарного меда до 300 кг, а в годы сильного медосбора до 400-450 кг.
8. После откачки меда и сокращении гнезд в ульях с готовящимися к зимовке семьях будет наблюдаться 4-5 кг пчел, часть из которых составят летные пчелы, являющиеся в соответствии с предлагаемой технологией излишними. От такой пчелы необходимо избавиться. Для этой цели пасека переносится на 30-40 м от участка расположения, а на ее место ставятся ульи с сушью, в которые собирают излишнюю летную пчелу. В дальнейшем сборные семьи из
летной пчелы обильно закармливаются сахарным сиропом (лучше инвертированным). Затем рамки с сахарным медом могут восполнять кормовые запасы в базовых семьях. Остатки летных рабочих пчел используют в качестве лечебного подмора.
9. В базовых семьях применяют осенние побудители, обеспечивающие наращивание молодых пчел в зиму. Как правило, эти семьи зимуют на 7-8 рамках и содержат 2-2,5 кг пчел, т.е. в зиму уходят
достаточно средние семьи.
Таким образом, применение предлагаемого метода позволяет одному пчеловоду содержать 100-120 пчелосемей, которые имеют примерно одинаковое качественное состояние и работа с ними носит однохарактерный подход. При этом использование только мо¬лодых маток, родившихся в нероевую пору и, соответственно, производящих пчел не склонных к роению, приводит к существенному уменьшению вероятности роения. Такие семьи не создают проблем пчеловоду.
В свою очередь создание технологических отводков является основным антироевым приемом. Они позволяют к нужному времени нарастить большое количество пчел, что даже при слабом по году медосбору обеспечивает достойный выход продукции пчеловодства
Данный метод интенсивного пчеловождения не требует наличия дополнительных ульев для содержания пчел. Без увеличения количества пчелосемей возможно получение большого количества продуктов пчеловодства реально от 80 до 150 кг меда с одной пчелосемьи. По сути он является одним из наиболее рациональных, так как приводит к минимизации финансовых и физических затрат при максимальном выходе продукции.