Семейство. Лютиковые — Ranunculaceac.

Народные названия. Чернуха, тмин черный, черный кориандр.

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение высотой до 40 см с прямостоячим гранистым ветвистым слабоопушенным стеблем. Листья дважды перисторассеченные на узколинейные доли. Цветки довольно крупные, бледно-голубые, с простым венчиковидным околоцветником и пятью — восемью нектарниками. Тычинок много, пестиков несколько. Плод — сборная листовка, состоящая из нескольких листовок. Семена черные, клиновидные, граненые

Время цветения. Июль — август.

Места произрастания. Растет как сорняк по полям, сорным местам. Изредка культивируется. Другой вид — чернушка дамасская, или «девица в зелени» (Nigella damascena L.), часто разводится как декоративное растение

Районы распространения. Встречается в южной и юго-западной полосах европейской части России.

Предмет сбора. Семена.

Период сбора. Август — сентябрь.

Химический состав. Семена содержат жирное масло (до 35%) эфирное с приятным запахом масло (0,5%), гликозид мелантин и горькое вещество.

Применение в медицине. Водный настой семян обладает мочегонным действием Настой семян применяют при различных женских болезнях и как мочегонное средство.

Сходным действием обладает и чернушка дамасская.

Семена как пряность используют при квашении овощей и в хлебопечении.

Способ применения.

1 чайную ложку семян чернушки настаивать 1 час в 1 стакане кипятка в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.