Семейство. Бобовые — Fabaceae или Legurninosae.
Ботаническое описание. Однолетнее сизо-зеленое травянистое растение высотой 20—150 см с прямостоячим стеблем. Листья сложные, парноперистые, на верхушке с нитевидным острием. Листочки сложных листьев овально-продолговатые, в числе двух-четырех пар. Прилистники крупные, яйцевидно-треугольные, зубчатые.
Цветки со слабым запахом, мотылькового типа, белые. Флаг с фиолетовыми полосками, крылья с черным пятном. Тычинок десять. Бобы цилиндрические, вздутые, кожистые, вверх стоящие. Семена овальные, сплюснутые, разнообразной окраски.
Время цветения. Май — июль.
Места произрастания. Возделывается на полях и огородах.
Районы распространения. Культивируется по всей России. Родина — Средиземноморье.
Предмет сбора. Цветки и семена.
Период сбора. Цветки собирают в мае — июле, семена — в августе — сентябре.
Химический состав. Семена содержат крахмал и другие углеводы (55%), различные белки (24—35%), жир (0,8—1,5%), клетчатку (3—6%), зольные вещества (2,1—4%) и различные ферменты.
Применение в медицине. Семена обладают мочегонным, вяжущим, противовоспалительным действием и свойством ускорять созревание нарывов.
Отвар семян и вареные протертые семена применяют при поносах и кашле.
Варенные с молоком семена прикладывают к нарывам для ускорения их созревания. Нагретую муку из семян прикладывают к фурункулам, абсцессам и воспаленным местам кожи.
Отвар или настой цветков употребляют в качестве косметического средства для обмываний и обтираний лица.