В снятом рое 25% веса приходится на мед,
который пчелы набрали в зобики перед выходом.
Деревенским жителям, имеющим приусадебные участки, организовать пасеку не трудно. Горожанам же сложнее найти место для размещения своей пасеки. Они используют для этой цели дачи, коллективные сады и т.д.
Сейчас в Нечерноземной зоне России достаточно много необрабатываемых земель. Причина тому известна и речь в этой статье не о том. Зарастающие кустарниками и деревьями поля возвращаются в первобытное состояние. Увеличивается медоносная база (зерновые — овес да ячмень, росшие на полях, с точки зрения пчеловодства, бесполезны).
В зоне интенсивного земледелия и скотоводства место для пасеки найти труднее. (Напомню, что пасека должна иметь достаточно медоносов в радиусе 1,5 – 2 километров.) В такой местности более предпочтителен метод кочевого пчеловодства, предполагающий перевозку пасеки с одного медоноса на другой. В связи с этим важно подыскать место для размещения ульев на зиму с тем, чтобы летом пчёл удобно было перевозить на медосбор.
Пасека должна быть надежно защищена от господствующих ветров и ранней весной хорошо прогреваться солнцем. Для этой цели лучше подходит южная сторона приусадебного участка или сада, подальше от дорог. Ульи надо размещать с таким расчетом, чтобы на пути основного лёта пчел к медоносным угодьям не было большого движения машин или скота, а также жилых домов или производственных построек.
Нельзя также ставить ульи на перелете между чужой пасекой и медоносными угодьями. При таком размещении пчёлы будут залетать в ульи чужой пасеки и там оставаться жить, что приведет к ослаблению пчелиных семей и потере медосбора.
Следует знать, что пчёлы обнаруживают источник взятка при помощи анемотаксиса – механизма ориентации по воздушному потоку. С наветренной стороны от жилища пчёл образуется нечто вроде облака, удлиненного вдоль воздушного потока. Попав в него, пчела и летит в направлении взятка. Поэтому вероятность слета пчёл можно уменьшить, располагая пасеку, по отношению к соседней, перпендикулярно направлению господствующих ветров.
Желательно чтобы территория пасеки была обсажена зеленой изгородью из медоносных деревьев и кустарников или огорожена деревянным забором не ниже 2 метров высотой (не только для защиты от ветров, но и для того, чтобы при перелете через дороги или соседний участок пчёлы выше поднимались над землей и меньше жалили людей и животных). При содержании пчёл в коллективном саду это условие является обязательным.
Малопригодны для размещения пасеки открытые и сильно возвышенные места с постоянными сквозняками, а тем более котловины и низменности, где подолгу задерживаются туман и холодный сырой воздух, а также заболоченные места.
Нельзя размещать пасеку вблизи больших озер и широких рек, если на их противо¬положной стороне много медоносов. В этом случае в ветреную погоду на перелете будет большой отход пчёл.
Не стоит заводить пчёл там, где в ближайшие годы были зафиксированы инфекционные болезни. Даже если инфекция подавлена, возбудители её остаются жизнеспособными ещё очень длительное время. Если известно, что сельскохозяйственное предприятие, в месте предполагаемого размещения пасеки, занимается обработкой пашен и посевов удобрениями и пестицидами с самолетов – следует сто раз подумать, прежде чем там обосноваться.
Лучше всего размещать ульи с пчёлами в небольшом саду или рядом с лесопосадкой, чтобы летом они хорошо освещались с утра, но находились в тени и были защищены от солнца в жаркое время дня. В ульях, стоящих на солнце, пчёлы значительно чаще роятся и собирают меньше мёда, чем в затененных.
Не беда, если территория пасеки маленькая, — ульи можно разместить парами или группами по три – четыре штуки с расстояниями между ними 0,7 – 1 метр. Следует учесть, что в этом случае разноцветность окраски ульев приобретает повышенное значение. Желательно, чтобы на территории были посажены медоносные кустарники и деревья. Все это облегчает ориентацию пчёл и маток. Посадку медоносных растений следует ввести в привычку, помня о том, что после нас будут жить многие другие поколения. Липа, посаженная сегодня даст мёд нашим внукам и правнукам.
Перед размещением пасеки устанавливаются подставки или вбиваются колышки. Их горизонтальность, при плохом глазомере, проверяется уровнем. Желателен небольшой уклон около 5 ° в сторону летка для предотвращения попадания в улей дождевой воды и облегчения выноса ульевыми пчёлами придонного мусора.
Общепринято устанавливать ульи летками на юго-восток, хотя практика показывает, что из ульев, повернутых на восток, пчелки вылетают значительно раньше. Следует заметить, что солнце в Нечерноземной и Северо–Западной зонах летом садится не на западе, а едва ли не на севере. Поэтому вечерние его лучи также частично освещают переднюю стенку этих ульев, что продлевает работу семьи. Но как бы ни были установлены ульи, — полуденное солнце не должно попадать на переднюю стенку и леток. Из собственных наблюдений могу отметить, что медосбор, при прочих равных условиях, семей в ульях, направленных летками на северо-восток и восток, мало чем отличается. В то же время в ульях, направленных летками на юго-восток, принос нектара стабильно ниже.
Утверждения о том, что ульи следует устанавливать таким образом, чтобы рамки гнезда были направлены строго по магнитным линиям с севера на юг, не имеют под собой никаких оснований, кроме теоретических измышлений. При подобной постановке леток неизбежно будет направлен либо на север, либо на юг. Если расположение его в северном направлении можно использовать летом, в период длинных дней и жаркой погоды, о чём говорится и у известных пчеловодов XIX века, то расположение в южном направлении – вредно и допустимо лишь в условиях хорошего затенения, что не всегда возможно. Полагаю, что подобные утверждения исходят от «пчеловодов застольных», которым стоило бы хоть раз взглянуть на гнездо «диких» пчёл в дупле, где соты построены в различных направлениях, часто радиально.
Начинающему пчеловоду следует с самого начала приучить себя к определённому порядку, который позволит не путаться в тех или иных работах с семьями. Каждой семье следует присвоить порядковый номер, который либо прибивается, либо пишется на передней стенке улья (на небольшой пасеке достаточно записать номер в журнал) и служит для обозначения семьи. При пересадке семьи в другой улей за ней сохраняется тот же номер, который она имела раньше, а поэтому номер переписывается или прибивается к новому улью. Каждая проделанная работа должна быть записана в пасечный журнал или дневник сразу же по её окончании.
В последние десятилетия пчеловоды-любители, хотя термин этот весьма условен и характеризует в большей степени владельцев небольших пасек, все чаще стали размещать ульи во всевозможных павильонах, сараях и даже на мансардах и чердаках. Делается это не только в целях экономии места и защиты пчёл от сильных ветров и осадков, а также от полуденного зноя, но и в целях безопасности. Подобные решения вполне справедливы, так как позволяют осматривать семьи не оглядываясь на погоду, сохраняет ульи от порчи и непрошенных гостей. Ульи в подобных случаях устанавливаются вплотную к передним стенам строений, а против каждого летка прорезается щель для лёта пчел, оборудованная козырьком.
Многие пчеловоды, занимающиеся кочевым пчеловодством, содержат пчёл в передвижных павильонах. Они оборудуют эти павильоны постелью, местом для приготовления пищи и даже душем. При кочёвке пасеки отпадает необходимость в погрузочно-разгрузочных работах. Осмотр семей в них можно производить в любое время, без оглядки на погоду. Можно такой павильон и подогревать. На одноосном прицепе – павильоне можно разместить до 20 семей, а на двуосном – до 40.
Пчёл можно покупать как у пчеловодов – любителей, так и из пчелопитомников, как правило, через магазины пчеловодства. У пчеловодов семьи можно купить вместе с ульями, в то время, как из пчелопитомников выписывают пакеты пчёл, имея ульи для их вселения, а также хотя бы небольшой запас суши, что не является обязательным условием (при условии, что пакеты – не бессотовые). Если поставить себе целью расширение пасеки, а не получение мёда в первый же сезон, — пчёлы вполне сумеют отстроить достаточное количество сотов и обеспечить себя кормом на зиму. Можно покупать и рои, особенно если они весенние или раннелетние. В этом случае наличие суши и вовсе не обязательно. Достаточно иметь необходимое количество навощённых рамок. Желательно, чтобы пчёлы были местной породы, хотя каждый волен выбирать сам, если конкретная местность не имеет ограничений на ввоз других пород пчёл.
Покупая пакеты пчёл, необходимо убедиться в наличии ветеринарного свидетельства и сертификата качества, хотя и они не могут служить вполне надёжной гарантией. При покупке же семьи или роя у пчеловода в частном порядке, необходимо иметь опыт работы с пчёлами. Если опыта нет – пригласите опытного пчеловода, который сумеет определить качество семьи.
Пчёл покупают весной или в начале лета. Обычно это происходит во второй половине мая, когда в семьях есть и разновозрастный расплод, и запасы корма. Хорошая матка откладывает яйца (червит) горизонтальными эллипсами без пропусков. Расплод занимает на соте почти всю его площадь. Если расплод «пёстрый» (имеются пропуски или расплод в рядом лежащих ячейках разных возрастов), то это говорит либо о старости матки, либо об её дефектности, либо о наличии болезни в семье. В подобных случаях пчёлы удаляют больных личинок и ячейки остаются пустыми, либо матка опять в них червит. Иногда можно обнаружить печатный расплод, крышечки над которым имеют явно выпуклую форму (так называемый «горбатый расплод»). Такое происходит тогда, когда матка откладывает в пчелиные ячейки трутневые яйца. Это означает, что матка в семье по каким-то причинам «отрутневела» или вовсе пропала и её заменили пчёлы-трутовки. Лучшими для покупки являются семьи с молодыми прошлогодними матками.
Сила семьи и, соответственно, её стоимость определяются по количеству обсиживаемых пчёлами сотов. У пчеловодов принято называть это количеством занимаемых улочек, т.е. промежутков между сотовыми рамками. На момент продажи (или покупки) сильная семья занимает не менее 8-9 улочек (применительно к рамке 435Х300). Расплода должно быть 3-4 рамки. Средние семьи занимают 5-7 рамок. Меньше этого – семья слабая. Если же покупка происходит в начале июня – сильная семья должна, безусловно, занимать полное гнездо и магазинную надставку, применительно к ульям Дадана-Блатта, и не менее двух корпусов в ульях многокорпусных.
Корма в улье должно быть не менее 7 кг (две рамки 435Х300), так как меньшее его количество если и не приведёт к голоданию семьи, то наверняка приведёт к сокращению маткой яйцекладки и появлению недоразвитого расплода. Следует иметь в виду, что корма в семье должно быть много круглый год. Пчёлы, в отличие от некоторых людей, очень экономны и никогда не используют корма больше, чем необходимо.
Обычно пчеловоды продают семьи с рамками, но без ульев. С ульями семьи продают, как правило, при распродаже пасеки. Такие ульи часто бывают ветхими, со множеством дефектов. Их необходимо как можно быстрее заменить. Что касается сотов – они должны быть чистыми и, как минимум, светло-коричневыми. В хорошем соте не должно быть неправильно отстроенных участков и трутневых ячеек. Впрочем, уважающий себя пчеловод не предложит на продажу пчёл на бракованных сотах. Если появится возможность приобрести соты «по случаю», их обязательно необходимо продезинфицировать. Никогда не используйте соты, испорченные мышами. Пчёлы на такие соты всё равно не пойдут, если даже будут испытывать их дефицит.
Чем раньше приобретается семья – тем лучше. Она в этом же сезоне не только отстроит новые соты и обеспечит себя кормами на зиму, но и может отроиться, дав прирост пасеки, а если повезёт с погодой и медосбором, то соберёт товарный мёд. Что касается сильных семей, — они товарный мёд дадут безусловно, если не помешает погода.
Менее предпочтительной для начинающих будет покупка роёв, хотя для увеличения числа семей на пасеке это далеко не худший вариант. Покупая рои, следует соблюдать некоторые условия. Рои следует покупать в мае – июне. Вес роя должен быть не менее 2-2,5 кг, а лучше 3-3,5 кг. Рой должен быть первым, что предполагает наличие плодной матки. Рассмотрим эти условия подробнее.
Ранние рои в состоянии хорошо развиться во время массового цветения медоносов, полностью отстроить гнездо, накопить большое количество молодых пчёл и в период главного взятка не только обеспечить себя кормами, но и дать товарный мёд без ущерба для состояния семьи. Более поздние рои хорошо работают на медосборе, но очень слабеют к концу сезона (подробнее об этом мы поговорим в главе, посвященной использованию роёв).
Вес роя напрямую связан с количеством пчёл в нём. Сильный рой быстрее отстраивает соты в гнезде, быстрее обеспечивает себя достаточным количеством мёда и перги, с меньшим напряжением поддерживает необходимые условия в улье, лучше противостоит вредителям и болезням, выращивает в короткие сроки большее количество расплода. Роевня, в которую снимают рой, должна быть взвешена, а вес её записан. Вес роя определяется вычитанием из общей массы массы собственно роевни. Следует помнить, что около четверти веса роя составляет мёд, который пчёлы набрали в медовые зобики перед выходом роя.
Особое внимание следует обратить на присутствие в рое матки. Это легко определить по поведению пчёл в роевне. Если пчёлы роя сидят в роевне спокойно, собравшись в клуб, значит матка в нём есть. При её отсутствии пчёлы рассредоточены по всей роевне и ведут себя неспокойно, шумят. Матка в первом рое (его называют «перваком») всегда, за редким исключением, плодная. Со следующими роями выходят уже молодые неплодные матки. Рои-перваки предпочтительней по нескольким причинам. Плодная матка начинает червить уже на следующий день после заселения роя в улей. Такая семья быстро переходит в рабочее состояние. Неплодной матке необходимо некоторое время для того, чтобы совершить брачные вылеты для спаривания с трутнями, а затем начать червить с постепенным ежедневным увеличением отложенных яиц. Кроме того, всегда существует риск потери матки во время брачных вылетов. Такая семья не имеет возможности вывести себе новую матку, из-за отсутствия в гнезде расплода, и обречена на гибель.
Рои, пересаженные в ульи, следует очень внимательно контролировать. Это необходимо для того, чтобы убедиться, что пчёлы не оборвали вощину при переходе в ульи, а также для того, чтобы убедиться в том, что матка начала откладывать яйца. Рамки с вощиной проверяют на другой же день, а засев через два-три дня, если матка плодная, и через пять-семь дней, если она неплодная.
Если не удалось купить рой – «первак», а завести пчёлок хочется – не стоит отчаиваться. Можно покупать и летние небольшие «втораки». При хорошем уходе семья с молодой маткой (если не потеряется при спаривании) разовьется в сильную и жизнеспособную. Возможно, она не сумеет обеспечить себя кормами в достаточной мере, так на то и пчеловод, чтобы помочь. Зато в следующем сезоне эта семья вернет всё сторицей.
Рой можно перевозить или переносить на любое расстояние. Его можно разместить даже рядом с материнской семьёй, потому что роевые пчёлы не возвращаются на прежнее место в свои старые ульи. Даже вышедший из семьи и не сумевший организоваться рой, прививается, как правило, на любой улей или несколько ульев, кроме того, из которого вышел. Если же семья куплена после весеннего облета, ульи необходимо перевозить на новое место на расстояние не менее 2 км, чтобы избежать слета пчёл на старую пасеку.
Перед перевозкой семей, купленных вместе с ульями, их следует подготовить. Полномёдные рамки, во избежание их обрыва, из улья удаляют. Остальные либо закрепляют гвоздями, либо расклинивают с одной стороны, вставив предварительно между рамками брусочки равные по длине высоте рамок и толщиной 1,2 – 1,5 см. Если рамки с разделителями, то брусочки не потребуются. Сверху гнезда кладут редкий холстик или мешковину, прибив её по краям планками. При наличии в гнезде магазинной надставки холстик прибивают поверх магазина или используют для этой цели кочевую сетку. Все детали улья должны быть жестко стянуты веревкой или специальными стяжками. Особенно это относится к многокорпусным ульям.
В жаркое время пчел перевозят на машине ночью. Вечером, когда закончится лёт пчел, в ульях наглухо закрывают летки деревянными планками, затыкают паклей или бумагой и зашпаклевывают все щели (которых вообще-то не должно быть), чтобы пчёлы не выбрались наружу во время перевозки.
Перед погрузкой ульев на машину снимают крышки и верхнее утепление, однако если пчёл перевозят весной, то снимать верхнее и боковые утепления не обязательно. Ульи на машине ставят ближе к кабине и увязывают веревками, чтобы они не бились о борта во время перевозки. В машине надо иметь на непредвиденный случай верёвку, холстики, рейки, гвозди, молоток, паклю и аптечку.
По прибытии на новое место ульи расставляют на подготовленные места, кладут сверху утепление и закрывают крышками. Когда пчёлы немного успокоятся, в ульях открывают летки. За ночь пчёлы успокаиваются полностью, а утром, облетевшись, принимаются за работу.
Размер гнезда для роя рассчитывается по простой формуле: 250 гр. пчёл – 1 рамка (рамка 435х300) и 200 гр. на рамку (рамка 435х230). Следует учитывать, что вес роя – величина не постоянная. В снятом рое, как уже было сказано, 25% веса приходится на мёд, который пчёлы набрали в зобики перед выходом и хватает им этого мёда на три дня.
При покупке пчелопакетов следует заранее подготовить для них ульи. Место в гнезде, оставшееся свободным, следует отделить вставными досками и тщательно утеплить. Заселив пчёлок, надо тщательно утеплить улей также с боков и сверху. Разделив улей пополам глухой перегородкой, можно заселить его пчелами из двух пакетов (при наличии двух летков). В таком гнезде им будет легче поддерживать тепловой режим.
Чтобы слабые еще семьи пчёл быстрее развивались при недостаточном медосборе, их подкармливают медовой сытой (мёд, разведённый тёплой водой в соотношении 2:1) или сахарным сиропом, который дают небольшими порциями (по 0,3—0,4 л) в течение всего периода адаптации. Повторюсь, что запас корма в рамках гнезда должен быть не менее 5—7 кг.