Хмель обыкновенный — Humulus lupulus L.

 

 

Семейство. Коноплевые — Cannabinaceae.

Народные названия. Хмель, хмиль, хмелица, горкач.

Ботаническое описание. Хмель — травянистое двудомное вьющееся растение семейства коноплевых, с многолетним корневищем, произрастает до 15— 20 лет и более. Стебли однолетние, вьющиеся, шестигранные, покрыты шипами, ежегодно вырастают из пробуждающихся почек корневища. При нормальном росте к началу цветения стебли достигают в высоту 6—7 м. Листья цельные или трех- пятилопастные, по краю пильчатые, супротивные, шероховатые, на длинных черешках. Стебли лучше растут по отвесным поддержкам (опорам), в наклонном положении рост их значительно ослабевает. Цветки однополые, пазушные или верхушечные. У женских растений соцветия представляют собой плотные яйцевидные шишки, собранные из 40—60 цветков. В нижней части шишек в клетках эпидермиса образуются лупулиновые железы с горькими веществами, представляющими наибольшую ценность. Мужские соцветия представляют собой сильно разветвленные безлистные метелки. Плод — сплющенный односемянный орешек, покрытый при основании остающимся околоцветником.

Время цветения. Цветет хмель в июле. Плоды созревают в августе — сентябре.

Места произрастания. Встречается по кустарникам, оврагам, берегам рек, часто культивируется.

Районы распространения. Хмель в диком виде произрастает в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, реже на Дальнем Востоке.

Предмет сбора. Соплодия — «шишки».

Период сбора. Шишки хмеля убирают в фазе технической спелости, когда они становятся золотисто-зелеными, упругими, при перетирании между пальцами чувствуется сильный запах хмеля, при разрыве их в середине видно много лупулина.

Химический состав. «Шишки» содержат хмеледубильную и валерьяновую кислоты, триметиламин, алкалоид хумулин, горькое вещество лупулин, камедь, смолу, воск, красящее вещество. Растение ядовитое.

Применение в медицине. Экстрат из шишек хмеля широко употребляют в косметике и в дерматологической практике. На основе хмеля промышленность выпускает ряд лечебных кремов и растворов, предназначенных для устранения перхоти, укрепления волос, лечения дерматитов, угрей, хейлитов. С этой целью используют также и настой из шишек хмеля.

Водный настой «шишек» хмеля возбуждает аппетит, усиливает пищеварение и отделение мочи, успокаивающе действует на нервную систему, уменьшает и прекращает судороги, ослабляет боли, уменьшает воспалительные процессы и обладает противоглистным, нежным слабительным и легким снотворным действием.

Водные настои из созревших соцветий хмеля назначают для улучшения пищеварения при гастритах, гастроэнтеритах, при болезнях желчного пузыря и разных болезнях печени.

Настой «шишек» принимают при воспалении почек, раздражении мочевого пузыря, водянке,желтухе, и при бессоннице.

Наружно настой «шишек» используют в виде припарок — как болеутоляющее средство.

Для лечения подагры и ревматизма из порошка сухих «шишек» приготовляют мази, с успехом применяемые и при болезненных язвах.

Седативные свойства растения используются при повышенной нервной возбудимости, нарушениях сна, вегетососудистой дистонии и климактерических расстройствах.

Настой «шишек» ослабляет половую деятельность.

Следует остерегаться приема внутрь хмеля, как ядовитого растения, в больших дозах. При передозировке галеновых препаратов шишек хмеля возможны побочные явления: тошнота, рвота, боли в области живота, головная боль, чувство общей усталости и разбитости.

Способ применения.

1 столовую ложку размельченных соцветий хмеля заливают 200 мл (1 стаканом) кипятка и нагревают на водяной бане 15 минут, затем охлаждают и процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. При наружном использовании настоем смачивают марлевую повязку.

2 чайные ложки «шишек» хмеля настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 стакану теплого настоя на ночь от бессонницы. В других случаях принимать по 1 /4 стакана 3—4 раза в день за 15 минут до еды.

1 весовую часть измельченных «шишек» хмеля настаивать 7 дней в 4 весовых частях спирта или водки, процедить. Принимать по 5 капель настойки с 1 столовой ложкой воды 2 раза в день до еды (второй раз на ночь) при бессоннице.

1 столовую ложку порошка «шишек» хмеля растереть с 1 столовой ложкой несоленого свиного сала или свежего сливочного масла. Употреблять как обезболивающую мазь при ушибах и ревматических болях.