Цикорий обыкновенный – Cichorium intybus L.

 

 

Семейство. Сложноцветные — Compositae или астровые — Asteraceae.

Народные названия. Цикорий дикий, придорожная трава, синий цветок, петров кнут, щербак, серпник, петровы батоги.

Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение высотой 30—120 см с мясистым веретеновидным корнем. Стебель прямой, ветвистый. Прикорневые листья выемчато-перистораздельные, шершавые, с окрашенной главной жилкой. Стеблевые листья ланцетные, острозубчатые, стеблеобъемлющие. Цветочные корзинки красивые, голубые, состоят из язычковых цветков. Плоды — семянки.

Время цветения. Июнь — август.

Места произрастания. Растет около дорог и канав, на бесплодных склонах и пустырях, на лугах, по берегам рек, в кустарниках.

Районы распространения. Встречается в России почти повсеместно.

Предмет сбора. Корни, трава (стебли, листья и цветочные корзинки), семянки.

Период сбора. Траву собирают в июне — августе, корни — в сентябре — октябре и ранней весной.

Химический состав. Корни содержат углевод инулин (до 49%), растворимый в горячей воде, горький гликозид интибин, белковые вещества, сахар, смолу и другие вещества. Цветки содержат гликозид цикориин. В млечном соке стеблей и листьев имеются горькие вещества лактуцин и лактукопикрин.

Применение в медицине. Цикорий обыкновенный возбуждает аппетит, усиливает пищеварение, регулирует обмен веществ при кожных заболеваниях, повышает выделение мочи и желчи, прекращает поносы, успокаивающе действует на нервную систему, усиливает деятельность сердца, замедляет ритм сердечных сокращений. Цикорий также обладает легким слабительным, противомикробным и противовоспалительным действием. Отвар семянок обладает жаропонижающим, потогонным и обезболивающим свойствами.

Отвар корней и водный настой травы цикория применяют как средство, возбуждающее аппетит, улучшающее деятельность желудка и кишечника и общий обмен веществ, а также при желтухе, болезнях печени и при поносах.

В немецкой народной медицине настой травы цикория употребляют при запорах, желудочно-кишечном катаре, слабой деятельности желудка и кишечника, недержании мочи, при желчнокаменной болезни, болезнях печени, почек, селезенки, при геморрое и различных кожных болезнях: сыпях, угрях, гнойниках, фурункулах,— связанных с нарушением обмена веществ. При кожных болезнях настой травы одновременно используют и наружно в виде ванн, обмываний и примочек.

В Средней Азии для предохранения от солнечного удара купают детей в отваре травы. Золу травы цикория, смешанную со сметаной, употребляют для втираний при экземе.

Для удаления струпьев при экземе и уменьшения и прекращения воспалительного процесса применяют примочки из крепкого отвара травы до полного удаления струпьев и прекращения воспалительного процесса (М. Носаль).

Ванны из травы цикория используют и при золотухе. Отвар корней употребляют для теплых полосканий при зубной боли.

Способы применения.

1 чайную ложку корней отварить в 2 стаканах воды, настаивать 1—2 часа, процедить, подсластить сахаром или медом. Принимать по полстакана перед едой 3 раза в день.

1 чайную ложку травы настоять в 1 стакане кипятка, подсластить. Принимать по полстакана 2—3 раза в день перед едой.

Крепкий настой травы цикория (20 г травы на 1/2 л воды) применять в виде примочек при экземе.

Подушки из распаренной травы прикладывать к воспаленным местам тела для уменьшения интенсивности воспалительных процессов. Подушки менять 2 раза в день.