Семейство. Сельдерейные – Apiaceae или зонтичные – Umbellifera.
Ботаническое описание. Однолетнее или двулетнее травянистое растение высотой до полутора метров. Корень стержневой, слабоветвистый, светлый. Стебель ветвистый, малооблиственный, прямой, округлый, полый, бороздчатый. Первые 3-4 листа простые, последующие – очередные сложные, дважды или трижды перисторассечённые, с острозубчатыми долями. Цветки мелкие, белые на длинных цветоносах, собраны в густой сложный зонтик диаметром 10- 15 см. Плод – яйцевидная голая гладкая двусемянка, распадающаяся на два полуплодика.
Время цветения. Цветёт в июне – августе. Плоды созревают в июле – сентябре.
Места произрастания. В культуре хорошо растёт на любых рельефах и почвах, кроме низинных, затопляемых участков. Возделывается, как лекарственное растение.
Районы распространения. В одичавшем виде произрастает на Южном берегу Крыма. Родина – Северная Африка и европейское побережье Средиземного моря.
Предмет сбора. Зрелые плоды (семена).
Период сбора. Июль – сентябрь.
Химический состав. В траве имеется 1,4% фурркумаринов (в плодах – до 3,45%): бергаптен, ксантотоксин и изопимпинеллин.
Применение в медицине. Аммифурин, представляющий собой сумму фурркумаринов, применяют для восстановления пигментации кожи при витилиго (совместно с ультрафиолетовым облучением), используют при псориазе, гнездовом и общем облысении.
При проведении курса лечения могут отмечаться тошнота, головокружение и неприятные ощущения в области живота, исчезающие после прекращения приёма препарата.
При сочетании с облучением возможно развитие дерматита. В этом случае лечение следует прекратить до полного исчезновения побочных явлений.
Аммифурин противопоказан при туберкулёзе кожи, заболеваниях крови, печени, почек, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, а также в детском возрасте.