Семейство. Амарантовые — Аmаranthaceae.
Народные названия. Цыганка, подсвекольник, краснуха.
Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение высотой 15- 100 см . Корень розоватый. Стебель прямой с восходящими ветвями. Листья очередные, яйцевидные, продолговатые. Цветки мелкие, желтовато-зелёные, сухоперепончатые, собраны в клубочки, а затем в густые колосовидные метёльчатые соцветия. Плоды – мелкие, чёрные, блестящие семена.
Время цветения. Цветёт в июле – августе.
Места произрастания. Растёт как сорняк на огородах и в полях.
Районы распространения. Произрастает почти повсеместно на территории России.
Предмет сбора. Трава (стебли, листья, цветки).
Период сбора. Июль – август.
Химический состав. Не изучен.
Применение в медицине. Водный настой травы амаранта применяют при поносах – простом и дизентерийном, кишечных коликах, при запорах в качестве слабительного, как кровоостанавливающее средство при кровохарканье, сильных менструальных и упорных геморроидальных кровотечениях.
Из других видов амарантов в России встречаются: щирица белая (Amaranthus albus L.) и щирица жминдовидная (Amaranthus blitoides L.). Они обладают свойствами, подобными щирице запрокинутой.