Касьянов А.И., Лапынина Е.П.
ГНУ НИИ пчеловодства РАСХН

В жизни пчелиной семьи выделяются 5 характерных этапов: смена перезимовавших пчел; интенсивное наращивание пчел к медосбору, заготовка основного количества кормовых запасов, выращивание для зимовки пчел, имеющих увеличенную продолжительность жизни; пассивный период — зимовка пчел.
В соответствии с этими этапами на практике сложился определенный технологический регламент содержания пчелиных семей и ухода за ними. Необходимо отметить, что этот регламент не представляет собой застывшей картины, а совершенствуется по мере накопления новых данных о жизнедеятельности пчел.
Нами на протяжении ряда лет изучался термогенез пчелиных семей, отражающий их энергетические затраты на осуществление жизненных процессов. Эти исследования позволяют внести следующие предложения по уточнению ныне существующего регламента.
1. В начальный период активной жизнедеятельности, когда мало расплода, пчелы посредством более плотного агрегатирования легко обеспечивают необходимый им температурно-влажностный режим и дополнительного искусственного обогрева не требуется, достаточно штатного бокового и головного утепления. При временных похолоданиях в ранневесенний период энергетические затраты семьи не только не возрастают, но могут, даже, уменьшиться.
2. В период, когда идет интенсивное выращивание расплода пчелами семей, имеется принос нектара и цветочной пыльцы, когда имеющаяся масса пчел не в состоянии сосредоточиться у расплода и обогреть его,
искусственный обогрев может принести определенную пользу.
3. Мощность электрических обогревателей, по результатам наших опытов, должна составлять от 7-8 до 10 Вт.
4. Обогрев слабых семей существенного эффекта не дает.
5. Оснащение электрообогревателей системой автоматического регулирования представляется излишней, так как пчелы сами хорошо справляются с такой регулировкой.
6. Обогреватели должны иметь температуру, соизмеримую с температурой гнезда. Высокотемпературные обогреватели сильно понижают влажность гнезда.
7. При контролируемом отборе отводка, как показала динамика термогенеза, негативных последствий, по сравнению со стихийным роением, не наблюдается. Этот прием следует шире применять в практике пчеловодства.
8. Период основного медосбора обычно совпадает с наличием в семье большого количества расплода, когда имеется довольно обширная зона с предельной для пчел температурой (32-35°С) и довольно высокой температурой внешней среды. В этих условиях рост термогенеза сравнительно невелик (4-5 Вт) и включает в себя два этапа: первый этап, когда влагосодержание поверхности субстрата выше равновесного и второй, когда влагосодержание поверхности достигнет равновесного. В первый этап следует стремиться к тому, чтобы испарение влаги с поверхности было максимальным. Хорошая вентиляция, увели¬ченная поверхность сотов, высокая температура в улье способствуют этому. Во второй период эти механизмы перестают действовать, и интенсивность процесса определяется лишь диффузией влаги из нижележащих слоев к поверхности. В этих условиях у пчел остается единственный способ интенсификации процесса — многократное перемешивание нектара и его размещение возможно более тонким слоем. Задача пчеловода — поставить как можно больше свободных сотов.
9. Практикуемый отдельными пчеловодами метод дозревания меда, когда он полностью уложен в ячейки путем обдувания сотов теплым воздухом, что соответствует второму периоду сушки, представляется бессмысленным, так как движение влаги из толщи меда определяется исключительно закономерностями диффузии влаги из толщи меда и от интенсивности движения омывающей среды практически не зависит.
10. Скармливание пчелиным семьям в осенний период большого количества сахарного сиропа нарушает их нормальную жизнедеятельность, меняет сложившуюся к тому времени структуру гнезда, для ускорения инверсии сахарозы пчелы вынуждены повышать температуру гнезда с 20-26 до 33-36°С. причем в довольно большом объеме. Все это приводит к росту энергетических затрат семьи с 10-11 до 20 и более Ватт. Поэтому подкормку следует проводить в теплые дни, так как в холодное время энергозатраты семьи возрастают. Если при 25 °С термогенез составлял 13 Вт, то при 9°С — 30 Вт.
11. В осенний период после прекращения медосбора и выхода последнего расплода термогенез и соответственно активность пчелиных семей постепенно уменьшается и примерно к 10°С, что соответствует началу образования клуба, достигает минимального уровня — примерно 5-6 Вт. При дальнейшем понижении температуры термогенез неуклонно возрастает вплоть до 30 Вт нри -30°С. Минимальный уровень термогенеза при температуре образования клуба (8-13°С) можно считать критерием благополучной зимовки на воле в южных регионах с положительной зимней температурой.
12. При зимовке в помещениях температуру, соответствующую минимуму термогенеза, нельзя принимать за оптимум. При такой температуре пчелы имеют склонность к вылетам, а закрытые в улье беспокоятся, температурный режим их нарушается и провоцирует появление расплода. Температуру в помещениях для зимовки пчел следует поддерживать близкой к температуре образования клуба, а именно: при содержании средних по массе семей — около 0°С, сильных — 0… -2°С. При более низких температурах клуб более устойчив, однако термогенез, а, стало быть, и расход корма возрастают.
13. Не занятая пчелами часть сотов (сотовая оболочка) обладает довольно значительным термическим сопротивлением, доходящим до 1,6 град./Вт или 60-74 % от общего. Непосредственно само ограждение (стенки, дно и крыша) улья играет определенную роль в сохранении продуцируемого пчелами тепла, однако эта роль сравнительно невелика. Так, утолщение сте¬нок улья с 25 до 50 мм сокращает потери тепла лишь на 5,5 %. Поэтому излишне утолщать стенки типовых ульев нецелесообразно.
14. Однако улей, как защитная оболочка, даже при ничтожно малом термическом сопротивлении уменьшает аэрацию гнезда и сокращает потери тепла. Так, даже жестяная оболочка сокращает потери тепла гнездом с 30 до 18,3 Вт или на 39 %.
15. Уменьшает аэрацию гнезда и холстик. Так, в опытах 2008 года в улье без головного утепления при полностью задействованных вентиляционных проемах, холстик сокращал потери тепла с вентиляцией с 30 до 4 %.
16. Наоборот, при перевозках пчелиных семей в летнее время изолирующая роль оболочки должна быть по возможности уменьшена, например, заменой крышки сеткой, одеваемой поверх подкрышника (без холстика).
17. Роль дна в общих потерях тепла ульев невелика — 8,8… 19,5 %. Поэтому прилагать усилие к его утеплению нет необходимости.
18. Головное утепление в пассивный период существенно не влияет на уровень термогенеза семьи при температуре вплоть до -15°С и при зимовке в помещениях выглядит ненужным, особенно если учесть, что оно препятствует удалению из улья продуктов метаболизма — водяных паров и диоксида углерода и является прекрасным
очагом развития микроорганизмов.
19. Режим летковых отверстий очень слабо влияет на уровень термогенеза пчелиных семей и потери ими продуцируемого тела. При зимовке в помещениях они должны быть полностью открыты.